今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2017.03.02
献立
ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、炒めナムル、もものタルト
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・キャベツ ・ほうれん草 ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・チンゲンサイ ・生姜 ・にんにく ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
しょうがには、体を温める働きや、体の免疫力を高める効果があります。
今日は、昔からしょうがの栽培がさかんな鳥取市気高町で作られたものを、焼肉の隠し味として使いました。