ご飯、牛乳、たらの梨ソースがらめ、厚揚げのみそ汁、はくさいのそぼろ煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・白菜 ・大根 ・生姜 ・さといも ・鶏ひき肉 ・たら ・煮干し
たらは、くせがなくどんな料理にも合う白身魚です。今日は、地元の鳥取港で水揚げされたたらを揚げて 佐治町産の梨ピューレを使った甘酸っぱいタレでからめました。
