大山小麦コッペパン、牛乳、チキンのマーマレード焼き、ミートソーススパゲッティ、ほうれんそうのソテー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・生姜 ・エリンギ ・豚肉 ・鶏肉 ・トマトピューレ
今日は、鳥取県産の鶏肉に、しょうがやにんにく、マーマレードなどを漬けこんで焼いたチキンのマーマレード焼きです。マーマレードを使うことで肉がやわらかくなったり、出来上がりの照りが良くなる効果があります。
