ご飯、牛乳、あじのカレームニエル、きぬさやとさつまいものみそ汁、豚肉とたけのこのピリ辛煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きぬさや ・筍 ・豚肉 ・あじ ・煮干し
えんどう豆の中で、「若さや」ごと食べるのが絹さや(さやえんどう)です。絹さやは他の豆類と比べてビタミンが豊富で、特にビタミンＣが多く含まれています。今が旬の味覚を味わってください。
