梅ちりご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、雨滝ゆばのすまし汁、ひじきの炒り煮、(小)梨
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・鶏肉 ・はたはた ・豆腐 ・ゆば
今日は、鳥取県で水揚げされたはたはたに小麦粉とでんぷんをつけてじっくり揚げた「はたはたのから揚げ」です。カリッと揚げているので頭としっぽも食べることができます。