今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2017.11.09
献立
ご飯、牛乳、プルコギ、はくさいスープ、大学いも
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・さつまいも ・白ねぎ ・白菜 ・チンゲンサイ ・生姜 ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・かぶ ・にんにく ・豚肉
メッセージ
はくさいは、風邪を予防する働きのあるビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは水に溶ける性質があるので、汁ごと食べられる料理に入れるのがおすすめです。今日は、スープの中に入っています。