麦ご飯、牛乳、さわらのフライ、ポークカレー、ヤーコンのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・ヤーコン ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・にんにく ・さわら ・豚肉
ヤーコンは根菜の一つです。見た目はさつまいもに似ていますが、食感は梨のようにシャリシャリしています。今日は、河原町産のヤーコンをサラダの中に入れました。