米粉パン、牛乳、ささみのフレーク焼き、カレーうどん、しゅんぎくのごま和え、(中)あたご梨
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・春菊 ・あたご梨 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・ねぎ ・豚肉 ・ささみ
今日のごま和えには、河原町産のしゅんぎくが入っています。しゅんぎくは、ビタミンやカルシウム、鉄分が豊富な緑黄色野菜です。中でも、皮膚や粘膜を丈夫にするベータカロテンという栄養が豊富に含まれています。
