ご飯、牛乳、ますのムニエル、酒ノ津わかめのみそ汁、いりどり
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・ごぼう ・鶏肉 ・煮干し ・わかめ
ますは、さけの仲間で、見た目も味もさけとよく似ています。見た目がピンク色なのは、「アスタキサンチン」という色素が含まれているからです。今日は、ますをムニエルにしました。
