今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.03.05
献立
花形アップルパン、牛乳、豆腐ハンバーグ、コーンポタージュ、ほうれんそうのソテー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ
メッセージ
ほうれんそうは、今が旬の緑黄色野菜です。野菜の中でも貧血予防に効果がある鉄分が多く含まれているため、貧血気味の人は特に積極的に食べてほしい野菜です。今日は、河原町産のほうれんそうをソテーの中に入れました。