大山小麦黒糖パン、牛乳、チキンとブロッコリーのグラタン、コンソメスープ、ごぼうサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・かぶ ・ブロッコリー ・小松菜 ・パセリ ・鶏肉
ブロッコリーは、緑黄色野菜の一つで、鳥取県でも多く栽培されています。今日は、鳥取市で作られた新鮮なブロッコリーを使って、給食センターで手作りのグラタンを作りました。
