今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.05.01
献立
ご飯、牛乳、豚肉のピリ辛焼き、油揚げとさといものみそ汁、ブロッコリーのごま炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・キャベツ ・ブロッコリー ・生姜 ・豚肉
メッセージ
鳥取市気高町は、県内随一のしょうがの産地です。瑞穂地区で栽培が始まってから400年以上の歴史があります。今日は、豚肉のピリ辛焼きの隠し味にしょうがが入っています。