ご飯、牛乳、さばのみそ煮、筑前煮、たことわかめの酢の物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・ごぼう ・鶏肉 ・たら
さばに含まれる脂の中には、脳の発育や記憶力を良くする効果があると言われています。さばはみそと相性が良く、みそがさばの独特のくせと脂をうまみに変化させます。