今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.06.12
献立
ご飯、牛乳、たらフライの梨ソースかけ、きぬさやのみそ汁、とっとり原木しいたけ炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・さやいんげん ・梨ピューレ ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・干ししいたけ ・豚肉 ・たら ・煮干し ・豆腐
メッセージ
たらは、脂肪分が少ない白身魚です。身がやわらかく、味にくせがないのでどんな料理にも合います。ここ数年鳥取港で多く水揚げされるようになり、給食でもたびたび登場しています。