ご飯、牛乳、豚肉のピリ辛焼き、酒ノ津わかめのすまし汁、じゃがいもきんぴら
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・にんにく ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・豚肉 ・わかめ
今日は、河原町のじゃがいもを使ったきんぴらです。中のじゃがいもは、一度素揚げしてから調理しています。一度素揚することで、香ばしくておいしくなります。
