米粉パン、牛乳、照り焼きチキン、新じゃがのポタージュ、ブロッコリーのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ ・ブロッコリー ・カリフラワー 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・じゃがいも ・豚肉
新じゃがは、春から夏にかけて出回るじゃがいものことで、皮が薄く、水分が多くてやわらかいのが特徴です。今日は、鳥取県で作られた新じゃがをポタージュに使いました。
