ゆかりご飯、牛乳、豆腐ハンバーグのおろしソースかけ、もずく汁、キャベツのみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にら ・えのきたけ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・大根
夏から秋にかけて収穫されるだいこんは、夏だいこんと呼ばれています。夏だいこんは、冬のだいこんと比べて辛味が強いのが特徴です。だいこんには、消化を良くしたり、胃腸の調子を整える働きがあります。
