ご飯、牛乳、チンジャオロースー、にらのピリ辛スープ、フルーツミックス
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・ピーマン ・にら 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・生姜 ・豚肉 ・豆腐
チンジャオロースーは、中華料理の一つで、「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「スー」は糸のようなという意味です。今日は用瀬町産の旬のピーマンを使ってチンジャオロースーを作りました。
