今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.09.05
献立
ご飯、牛乳、しゅまい、中華コーンスープ、マーボーなす、(中)はちみつレモンゼリー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・なす ・にら ・にんにく ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・豚肉
メッセージ
なすは、きれいな紫色が特徴で、今が旬の野菜です。油と相性が良いので、揚げ物や炒め物にすると特においしく食べることができます。今日は、河原町で作られたなすを使ったマーボーなすです。