今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.09.07
献立
コーンとハムのピラフ、牛乳、たらのフライ、モロヘイヤのスープ、海そうサラダ、(小)はちみつレモンゼリー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・きゅうり ・モロヘイヤ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・とうがん ・干しいたけ ・たら
メッセージ
モロヘイヤはエジプトが原産で、昔どんな薬を飲んでも治らなかった王様の病気が、モロヘイヤのスープを飲んで治ったというお話から、「王様の野菜」と呼ばれています。今日は、河原町産のモロヘイヤを使ったスープです。