今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.10.16
献立
ご飯、牛乳、たらの甘酢がらめ、さつまいものみそ汁、だいこんのべっこう煮
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・さつまいも ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・大根 ・小松菜 ・生姜 ・豚肉 ・たら ・煮干し
メッセージ
鳥取県は梨の産地です。梨はそのまま食べてもおいしいですが、料理の隠し味として使っても甘みが出ておいしくなります。今日は、たらの甘酢がらめに佐治町産の梨ピューレが入っています。