今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2018.11.22
![河原・用瀬・佐治地域 2018.11.22 河原・用瀬・佐治地域 2018.11.22](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2018/11/河原11.22.jpg)
献立
ゆかりご飯、牛乳、かれいのから揚げ、なめこのみそ汁、切干大根の含め煮、(小)富有柿
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・みそ ・富有柿 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・なめこ ・切干大根 ・かれい ・煮干し ・豆腐
メッセージ
なめこがヌルヌルしているわけは、「ムチン」という成分が含まれているからです。ムチンには、胃を保護したり、のどやはなの粘膜を丈夫にする働きがあります。