ご飯、牛乳、豚肉の白ねぎソースがらめ、なめこと豆腐のみそ汁、はくさいの煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・なめこ ・豚肉 ・煮干し ・豆腐
白ねぎは冬が旬の野菜で、河原町、用瀬町、佐治町でもたくさん作られています。今日は角切りにした豚肉を揚げて、河原町で作られた白ねぎの入ったソースでからめました。
