今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2019.05.13
![河原・用瀬・佐治地域 2019.05.13 河原・用瀬・佐治地域 2019.05.13](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2019/05/河原5.13.jpg)
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ミートボールのケチャップがらめ、コロコロ野菜スープ、春キャベツのソテー、いちごジャム
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ ・スナップえんどう 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳
メッセージ
春から初夏にかけて出回るキャベツは「春キャベツ」と呼ばれます。葉がやわらかく、水分をたっぷり含んでいるのが特徴です。今日は、春キャベツをたっぷりと使ったソテーです。