ご飯、牛乳、酢豚、はるさめスープ、中華野菜炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・生姜 ・豚肉 ・わかめ
下味をつけた豚肉に衣をつけて油で揚げ、たっぷりの野菜を入れた甘酢あんでからめて作ります。甘酸っぱいたれでご飯がすすむおかずです。酢のすっぱさのもとであるクエン酸には疲れを取る効果があります。