ご飯、牛乳、若鶏肉の梅みそ焼き、汁重、高野豆腐の含め煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にら ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・干ししいたけ ・鶏肉
食育月間特別献立として、鳥取市の姉妹都市である4つの市にちなんだ献立を提供します。今日は、福島県郡山市の郷土料理「汁重」を取り入れました。汁重は、ほたてなどの海の幸、山菜などの山の幸を煮込んで作る料理です。
