ご飯、牛乳、さわらのみそノンエッグマヨネーズ焼き、大平、こまつなののり酢和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・小松菜 ・さといも ・干ししいたけ ・鶏肉 ・さわら
今日の献立には、山口県岩国市の郷土料理の一つである「大平」を取り入れました。大きく平たい椀に盛られて出されたことから「大平」と呼ばれます。れんこんや高野豆腐、さといもなどたくさんの食材を使った汁物です。
