ご飯、牛乳、さばのみそ煮、ほうれんそうのかきたま汁、じゃがいものきんぴら
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・卵 ・豆腐
さばなどの背の青い魚には、脳の働きをよくしたり血液をさらさらにしたりする、質のよい脂が多く含まれています。今日は、さばの脂と相性のよい甘みのあるみそで煮込んださばのみそ煮です。