ご飯、牛乳、豚肉のバーベキューソースかけ、けんちん汁、こまつなののり酢和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・にんにく ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・ごぼう ・もやし ・豚肉 ・豆腐
ごぼうは根を食べる根菜の仲間で、秋から冬にかけてが旬です。おなかの中をきれいにそうじする働きがある、食物繊維が多く含まれています。今日は、ごぼうや白ねぎなどのたっぷりの野菜と、くずして炒めた豆腐が入ったけんちん汁です。
