ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、厚揚げのみそ汁、ほうれんそうのおかか煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ほうれん草 ・しめじ ・鶏肉 ・煮干し
色の濃い緑黄色野菜であるほうれんそうは、カロテンやビタミンＣ、ミネラルなどが多く含まれている、栄養価が高い野菜です。特に、貧血予防に役立つ鉄分が多く含まれています。
