ご飯、牛乳、さばのカレー焼き、肉じゃが、切干大根の酢の物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・もやし ・豚肉 ・さば
給食では、鳥取県の西部で作られた切干大根を使っています。干すことによって保存性が高まるだけでなく、カルシウムや鉄分、食物繊維などの栄養素やうまみがぎゅっと凝縮されます。
