麦ご飯、牛乳、メンチカツ、秋の実りカレー、ブロッコリーのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ ・さつまいも ・にんにく ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ブロッコリー ・しめじ ・豚肉
ブロッコリーは、花のつぼみの部分を食べる、花野菜の仲間です。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれていますが、特にカロテンとビタミンCが多いのが特徴です。
