鶏ごぼうご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、ながいものみそ汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白菜 ・にんにく ・梨ピューレ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ごぼう ・生姜 ・長いも ・鶏肉 ・さば ・煮干し
ひじきは、成長に欠かせないカルシウムやマグネシウム、ヨウ素などの無機質が多く含まれています。油と一緒に調理すると、ビタミン・無機質の吸収率がアップします。今日は、ひじきの炒り煮にしました。
