麦ご飯、牛乳、さばのみそだれかけ、筑前煮、千草和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・さといも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・小松菜 ・生姜 ・たけのこ ・えのきたけ ・もやし ・鶏肉 ・さば
筑前煮は、福岡県の郷土料理です。昔、福岡県北部が「筑前の国」と呼ばれていたことから名前が付けられたといわれています。鶏肉やさといも、ごぼうやこんにゃくなどの具材を油で炒めてから、煮て作ります。
