大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのフライ、ビーフシチュー、れんこんのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・もやし ・牛肉 ・ささみ
れんこんは、ハスの地下に伸びる茎のことで、泥の中で育つ野菜です。泥の中でも呼吸をするために、れんこんにあいた穴から空気を運んでいます。今日は、今が旬のれんこんをサラダにしました。
