ご飯、牛乳、プルコギ、チンゲンサイのスープ、大学いも
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・さつまいも ・白ねぎ ・にんにく ・梨ピューレ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・チンゲン菜 ・生姜 ・えのきたけ ・牛肉 ・豚肉
緑黄色野菜に分けられるチンゲンサイは、カロテンが多く含まれています。カロテンは皮膚や粘膜を丈夫にして、免疫力を高める働きがあります。今日は、チンゲンサイをたっぷりとスープに入れました。
