たこ飯、牛乳、若鶏肉のみそかけ、のっぺい汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・生姜 ・さといも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・こぼう ・鶏肉 ・たこ
たこは、たんぱく質が多く含まれていますが、それだけでなく疲労回復に役立つタウリンや、肌や髪を健康に保つビタミンB2も多いのが特徴です。今日は、鳥取港で水揚げされたたこを使った、たこ飯です。
