ご飯、牛乳、豚肉のごまがらめ、さつまいものみそ汁、はくさいの煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・大根 ・生姜 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・豚肉 ・煮干し
ごまの成分の約半分は脂質ですが、カルシウム、マグネシウム、鉄分などの無機質も多く含まれている、栄養価の高い食べ物です。今日は、油で揚げた角切りの豚肉に、ごまがたっぷりのたれをからめました。
