ご飯、牛乳、信田煮、ながいもとたまごのとろろ汁、ブロッコリーのおかか炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ブロッコリー ・長いも ・えのきたけ ・卵
ながいもは、調理方法によって、ほくほくや、しゃきしゃきなどさまざまな食感が楽しめます。今日は、すりおろしてとろとろになったながいもを使って、とろろ汁を作りました。
