大山小麦コッペパン、牛乳、あじのメンチカツ、かぶのポトフ、ほうれんそうのソテー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ ・かぶ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ほうれん草 ・あじ
あじは、おいしくて味がよいことが名前の由来と言われています。あじの脂には、脳の働きをよくしたり、血液をさらさらにしたりする効果があります。今日は、境港産のあじを使ったメンチカツです。
