たこ飯、牛乳、若鶏肉のみそかけ、けんちん汁、千草和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・ねぎ ・小松菜 ・人参 ・さといも ・もやし ・えのきたけ ・鶏肉 ・たこ ・油揚げ
たこは、高たんぱく低カロリーな食材で、つかれをとる働きのある「タウリン」が豊富に含まれています。今日は、鳥取港で水揚げされたたこを使ってたこめしを作りました。
