今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.1.20
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのフレーク焼き、カレーうどん、ブロッコリーのツナ和え、豆乳プリンタルト(用瀬小)
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・キャベツ ・白菜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ねぎ ・ブロッコリー ・牛肉 ・ささみ
メッセージ
ささみは、からだをつくるもとになるたんぱく質が、鶏肉の中で最も多い部分です。形が笹の葉っぱに似ていることから、この名前がつきました。今日は、鳥取県産のささみにコーンフレークの衣をつけてオーブンで焼きました。