ご飯、牛乳、豚肉の白ねぎソースがらめ、みそけんちん汁、はくさいの煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・ごぼう ・豚肉 ・煮干し ・豆腐
冬が旬の野菜で、河原町、用瀬町、佐治町でもたくさん作られています。今日は角切りにした豚肉を揚げて、地元で作られた白ねぎがたっぷり入ったソースでからめました。
