わかめご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、さといものみそ汁、こまつなのツナ和え、りんごのタルト
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さといも ・ねぎ ・大根 ・小松菜 ・もやし ・えのきたけ ・鶏肉 ・煮干し
さといもは、ほくほくとした食感とぬめりが特徴です。このぬめりは、食物繊維のガラクタンという成分です。ガラクタンには胃や腸の粘膜を守る働きがあります。
