ご飯、牛乳、竹輪のごま揚げ、ふのすまし汁、にらとキャベツみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・大根 ・豚肉
キャベツは、ヨーロッパ生まれの野菜で、世界最古の野菜の一つといわれています。キャベツ特有の栄養成分「キャベジン」には、傷ついた胃や腸の粘膜を修復する働きがあります。