大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉の梨ソースかけ、キャベツのコンソメスープ、とっとりっこサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・きゅうり ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・長いも ・エリンギ ・豚肉 ・ベーコン ・豆腐竹輪
１９日の食育の日に合わせて、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介します。今月は佐治町で作られた「梨ピューレ」です。今日は、梨の甘みを生かしたソースを豚肉にかけました。
