今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.10.27
献立
秋の香りご飯、牛乳、境港サーモンの塩こうじ焼き、秋なすのみそ汁、切干大根の含め煮
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・切干大根 ・しめじ ・サーモン ・煮干し ・塩こうじ
メッセージ
今日は、さつまいもやくり、しめじといった秋が旬の食材を味わえる秋の香りご飯を作りました。さつまいもは素揚げして香ばしく仕上げました。秋の味覚を味わっていただきましょう。