ご飯、牛乳、しいらのカレー焼き、豆腐竹輪のすまし汁、きんぴらごぼう、二十世紀梨シャーベット
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・二十世紀梨シャーベット 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・ごぼう ・大根 ・生姜 ・牛肉 ・しいら ・豆腐竹輪
しいらは、山陰や九州地方でよく食べられている魚で、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれています。今日は、鳥取港で水揚げされたしいらをカレー粉やたまねぎ、しょうがなどで漬けこんで焼きました。
