今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.11.13
献立
ご飯、牛乳、揚げぎょうざ、いかとうずらの八宝菜、きくらげの中華和え
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・きゅうり ・チンゲンサイ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・生姜 ・もやし ・きくらげ ・豚肉 ・いか
メッセージ
きくらげはきのこ仲間で、中華料理によく使われる食材です。丈夫な骨を作るために必要なビタミンDが多く含まれています。今日は、鳥取県内で栽培されたきくらげを中華和えにしました。