今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2020.11.19
献立
ご飯、牛乳、しいらのフライ、河原豆腐と白ねぎのみそ汁、ほうれんそうのごま和え、富有柿
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・梨ピューレ ・豆腐 ・みそ ・富有柿 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・大根 ・もやし ・煮干し
メッセージ
毎月19日の食育の日には、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は河原町の「富有柿」です。富有柿は鳥取県の各地で栽培されていて、甘みが強いのが特徴です。